第二百七十五章 炸酱面(2/2)
铺子一直到食材全部做完后才对外停止接客,送走最后一位客人,一看外面,夕阳都下去一半了,再询问时间,竟是已经快酉时了!
{}/齐灵听着听着眼前便是一亮,既然这附近有学院,那岂不是可以发展一下外卖了?
她似乎一下子有看到了那个从栏杆里面接外卖的画面了,不由得偷笑起来。
但也只能是作为一个未来的发展点,如今还是得先把菜品的数量给提来,毕竟从确认到开店她不过才用了一个月不到的时间,着实有些太仓促了,很多事情还得慢慢调整才是。
随后她便直接绕到铺子的后门,因为前门实在是拥堵,防止别人以为她是插队的,所以还是低调的从后门走好了。
刚进去感受到了后厨的忙碌,里屋不断的喊着“鸡米花三份,凉皮三分,冰粉五份!”
“哎!好的!”
叶钦手脚麻利的拿出三个碗碟,依次放入调味料,阿年则抓起切好的凉皮放进里面,这兄妹两个分工倒是挺明确的,待调味料配料都放好后再由一旁的贾夫人拌好放进托盘端出去。
阿年率先发现了齐灵,喊道“齐姐姐,您怎么来了?”
齐灵捏了捏她的脸袋“傻瓜哎,我要是再不来,你们岂不是都快忙死了?”
“嘿嘿!”阿年不好意思的笑了笑,“其实也不忙的,我也可以帮哥哥的。”
“得了。”齐灵弯起衣袖“我也来帮忙,你去旁边休息一下吧。”
随后齐灵便忙碌了起来,叶钦做冰粉,她便专门做鸡米花,一下子把速度给加快了去,直到下午时分,外头的客人才没有那么多,众人也终于可以休息应下了。
想起众人还没时间吃午饭,齐灵看看厨房有的一些食材便想着做一碗简单些的炸酱面。
一旁休息的叶钦将她又开始动手了连忙凑过来看,“大当家的,您这是再做什么?”
齐灵一边揉面一边笑道“这不是你们都还没吃午膳么,我想着反正食材都够做一道炸酱面,吃饱了下午才有力气干活嘛!”
“炸酱面,我可以学吗?”
“当然可以!”
其实这炸酱面的精华是在炒制的肉酱,还有的便是面条的韧劲。
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