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第293章 乘胜追击与新的机遇(2/2)

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厨师长自信满满地说:“悦姐放心,我和团队肯定能研发出更多美味的菜品。美食体验活动的话,我们也可以提前准备一些有趣的小环节,让顾客玩得开心。”

林悦接着说:“还有,随着餐厅生意越来越好,我们要考虑扩大规模了。大家觉得是在本地再开分店,还是往周边城市拓展呢?”

陈宇思考片刻后说:“悦姐,我觉得先在本地再开分店比较稳妥。我们对本地市场比较熟悉,品牌也有了一定的知名度,开分店更容易成功。”

晓妍却有不同看法:“悦姐,我觉得往周边城市拓展也可以考虑。虽然有一定风险,但市场潜力大,能让我们的品牌影响力进一步扩大。”

天明则说:“要不我们双管齐下?在本地开一家分店巩固市场,同时在周边城市进行市场调研,为后续拓展做准备。”

林悦陷入沉思,片刻后说道:“天明的想法不错,我们可以先这么做。陈宇,你负责本地分店的选址和筹备工作;晓妍,你和天明一起,对周边城市进行市场调研,分析当地的餐饮市场情况、消费习惯等。”

大家纷纷领命,准备大干一场。就在这时,餐厅的一位老顾客走过来,笑着对林悦说:“小林啊,我看你们餐厅发展得越来越好,真为你们高兴。我有个朋友在旅游景区开酒店,他说他们景区附近餐饮配套还不完善,你们有没有兴趣去那边开一家分店呀?”

林悦惊喜地问:“真的吗?张叔,您能详细说说那边的情况吗?”

老顾客兴致勃勃地介绍起来:“那边人流量很大,尤其是旅游旺季,游客特别多。但餐饮大多是一些小吃摊,缺乏有品质的餐厅。我觉得你们要是去开一家分店,肯定受欢迎。”

林悦听后,心中一动:“张叔,太感谢您提供这个信息了。我们会认真考虑的。”

送走老顾客后,林悦对团队成员说:“看来这是个新的机遇,大家先把手头的工作做好,等有时间了我们一起去考察一下。说不定这会是我们餐厅发展的一个新契机呢!” 团队成员们听后,都充满了期待,准备迎接新的挑战与机遇。

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